Питание

Учреждение обеспечивает рациональное и сбалансированное питание воспитанников в соответствии с санитарными правилами. При организации питания учитываются возрастные физиологические нормы суточной потребности в основных пищевых веществах. Ассортимент основных пищевых продуктов для использования в питании детей устанавливается в соответствии с требованиями законодательства, санитарных норм и правил. Распределение калорийности суточного питания детей, осуществляется в соответствии с СанПиНом. Организация питания осуществляется на основе принципов «щадящего питания». При приготовлении блюд соблюдаются щадящие технологии: варка, запекание, припускание, пассерование, тушение, приготовление на пару, приготовление в пароконвектомате. При приготовлении блюд не применяется жарка. Питание воспитанников организуется в соответствии с примерным двадцатидневным меню, утвержденным заведующим Учреждением, с учетом физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей всех возрастных групп и рекомендуемых суточных наборов продуктов для организации питания детей в дошкольных образовательных организациях. 

Примерное 20-ти дневное меню от 09 декабря 2020 года

Меню разработано на основании СанПиН 2.3./2.43590-20

Экспертное заключение выдано ФБОУЗ "Центром гигиены и эпидемиологии в Тюменской области"

   меню с 1 года до 3 лет

Экспертное заключение на меню для детей от 1 до 3 лет

меню с 3 до 7 лет

Экспертное заключение на меню для детей от 3 до 7 лет

Согласно пункта 8.2.1. СанПиН 2.3/2.4.3590-20  для детей, нуждающихся в специальном питании, организовано  диетическое питание в соответствии с предоставленными родителями (законными представителями) назначениями лечащего врача.

При наличии детей, имеющих рекомендации по специальному питанию, в меню-требование обязательно включаются блюда для диетического питания. Данные с рекомендациями по специальному питанию детей предоставляют медицинскому работнику медицинской организации или заведующему учреждения.

Меню для детей с аллергией на моочный белок 1-3 года

Экспертное заключение на меню для питания детей с аллергией на молочный белок для детей 1-3 лет

 

3-7 лет

Экспертное заключение на меню для питания детей с аллергией на молочный белок для детей 3-7 лет

Перечень пищевой продукции, которая не допускается при организации питания детей.

Консультацию по вопросам питания вы можете получить

по тел. 215-091, 208-624